Mohon Menunggu...
Anda akan diarahkan ke website

Icon Website Rajaloker.id

Contoh CV Chef dan Tips Membuatnya

Contoh CV Chef dan Tips Membuatnya

Contoh CV Chef dan Tips Membuatnya – Chef merupakan salah satu profesi yang berkelas dan banyak diminati, terlebih saat media televisi mempresentasikan profesi ini secara eksklusif. Ini membuat beberapa orang berkeinginan menjadi seorang juruk masak profesional.

Beberapa orang yang ingin menjadi Chef atau  bekerja sebagai juru masak, biasanya melanjutkan pendidikan di sekolah/kampus perhotelan yang memiliki jurusan tata hidangan. Di sini, kamu akan dilatih agar menjadi Chef yang profesional dan siap terjun ke dunia kerja.

Menjadi seorang Chef haruslah kreatif dan inovatif, sebab harus mengkreasikan makanan dan menciptakan menu baru. Selain itu, seorang Chef memiliki tanggung jawab besar terhadap dapur dan staff dapur.

Jika kamu ingin melamar sebagai Chef? Ketahui dulu isi dari CV Chef yang baik dan benar agar dapat diterima bekerja. Simak penjelasan tentang Chef, tugas dan tanggung jawabnya, serta contoh dan tips membuatnya di bawah ini.

Apa itu Chef?

Contoh CV Chef dan Tips Membuatnya
Ilustrasi Chef | Image Source : Pexels.com

Chef atau juru masak adalah seorang yang bertugas membuat resep, menentukan dan menakar bahan masakan, memasak, juga menyajikan suatu hidangan yang enak, terlihat  indah dan layak untuk di beli.

Seorang juru masak hotel tidak hanya bekerja dalam menyiapkan menu utama (main course). Juru masak hotel juga bekerja membuat makanan pembuka (appetizer) dan makanan penutup (dessert).

Setiap juru masak memiliki keahlian masing-masing dalam menghidangkan makanan, ada yang ahli dalam memasak makanan italia, jepang, prancis dan yang lainnya. Selain itu, Chef memiliki kemampuan teknik membuat makanan rasa yang sama.

Menjadi Chef sangat diperlukan ide-ide kreatif untuk mengembangkan menu baru, tak jarang para juru masak menghabiskan waktunya untuk bereksperimen dapur yang menjadi laboratoriumnya.

Tugas dan tanggung jawab Chef

  • Membuat kreasi berbagai jenis makanan sesuai dengan bidang keahliannya.
  • Memasak makanan sesuai pesanan
  • Mengawasi staff dapur dalam menggunakan mesin dan fasilitas lainnya secara efisien.
  • Melakukan eksperimen untuk menciptakan resep makanan dan melaukan evaluasi terhadap hasil kreasinya.
  • Bertanggung jawab terhadap bahan makanan dan biaya bahan makanan.
  • Bertanggung jawab mengelola dapur.
  • Menyusun menu.

Tips Membuat CV Chef

1. Cara membuat tentang saya

Buat satu paragraf introduksi diri yang berisikan kepribadian, jabatan pekerjaan, pengalaman kerja, spesialisasi, pencapaian pribadi, dll. Pada kolom ini, kamu berkesempatan untuk membuat CV lamaran kerja Chef kamu terlihat istimewa.

  • Contoh

“Seorang Chef profesional dengan 5+ tahun pengalaman di masakan Bali dan Western. Mampu mengelola makan hingg 150 meja sambil mengelola dan memotivasi staff untuk memberikan kemampuan terbaik pada setiap layan. Secara konsisten membuat resep dan menu baru, dan menerapkan teknik modern”

2. Penulisan riwayat pendidikan

Pendidikan formal bisa menambah nilai juga kamu sebagai kandidat ideal, maka tulislah riwayat riwayat pendidikan secara lengkap. Namun, perhatikan relevansi pendidikan dengen kreteria yang diminta, jangan cantumkan pendidikan yang tidak relevan dengan posisi yang kamu lamar. Selain itu, kamu juga dapat mencantumkan nilai atau prestasi semasa studi.

  • Contoh

Sekolah Tinggi Pariwisata – D3 Manajemen Tata Hidangan

Agustus 2010 – Maret 2013

IPK : 3,9

 

SMK Pariwisata Tabanan – Tata Hidangan

Juli 2007 – Mei 2010

3. Penulisan riwayat pekerjaan

Masukan pengalaman kerja kamu, ini bertujuan untuk menonjolkan kemampuan kamu dari pengalaman yang kamu miliki. Cantumkan pengalaman kerja dengan metode reserve chonological, yang berarti pengalaman terbaru di tulis paling atas. Cantumkan pengalam kerja dengan jelas dan lengkap, seperti posisi, tugas, lama bekerja dan prestasi selama bekerja.

  • Contoh

Chef – South Bay Restaurant

Oktober 2017 – Sekarang

    • Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru.
    • Memastikan kualitas makanan baik dan harga sesuai.
    • Emngorganisir staff dapur.
    • Melakukan perekrutan, melatih dan mengembangkan staf.
    • Mengawasi kelancaran jalannya operasional pada salah satu seksi yang menjadi tanggung jawab.
    • Mencicipi menu makananyang akan dihidangkan ke pelanggan.
    • Memantau persediaan bahan baku

4. Masukan keterampilan/skill

Mencantumkan skill tentunya sangat penting, sebab pihak rekruter turut melihat skill yang kamu miliki. Keterampilan/skill ini turut menjadi pertimbangan pada CV yang kamu buat. Berikut adalah skill yang harus dimiliki oleh seorang Chef :

  • Kreatif
  • Inovatif
  • Manajerial
  • Product Knowledge
  • Pengetahuan Gizi
  • Bahasa Inggris
  • Bahasa Indonesia
  • Leadership
  • Penggunaan alat dapur

Desain dan Format CV Bartender

Contoh CV Chef dan Tips Membuatnya
Contoh CV Chef dengan Template Black Grad

Sekian Contoh CV Chef dan Tips Membuatnya, semoga bermanfaat dan dapat membantu kamu yang berkeinginan melamar kerja sebagai Chef atau juru masak. Simak juga berbagai Contoh CV yang baik dan benar lainnya hanya di Bikincv Blog.

Bagikan Yuk :

Cek Lowongan Kerja Terbaru

Pembayaran

  • Pembayaran dengan Bank BCA
  • Pembayaran dengan OVO
  • Pembayaran dengan GoPay
  • Pembayaran dengan Shopee Pay
  • Pembayaran dengan DANA
  • Pembayaran dengan LinkAja
  • Pembayaran dengan Qris
  • Pembayaran dengan AlfaMart
  • Pembayaran dengan AlfaMidi
  • Pembayaran dengan DanDan
  • Pembayaran dengan Bank Mandiri
  • Pembayaran dengan Bank Permata
  • Pembayaran dengan Bank BRI
  • Pembayaran dengan Bank BNI